Chia Pudding
Zutaten für 1 Portion
3 EL Chiasamen
1 Tasse Pflanzenmilch (Mandel- oder Hafermilch)
2 - 3 EL Joghurt nature oder Pflanzenjoghurt
Beeren oder eine Frucht deiner Wahl
1 Handvoll Nüsse
Optional: Honig, Kakaonibs oder Zimt
Zubereitung
Die Chiasamen mit der Pflanzenmilch in ein Glas mit Schraubverschluss geben und gut umrühren oder schütteln.
15 Minuten lang stehen lassen, dabei ab und zu umrühren oder schütteln, um Klumpen zu vermeiden.
Dann den Chia-Pudding mit Joghurt, Beeren und Nüssen anrichten.