Bananen-Erdnuss-Schokolade
Diese Kombination musst du einfach ausprobieren. 🍌 🍫 🥜 🤩
Zutaten für 1 Tafel
2 mittelgrosse Bananen
2 - 2.5 EL Erdnussmus, flüssig
100g Schokolade (ich habe eine Schokolade mit einem Kakaoanteil von 85% verwendet)
1 - 1.5 EL Kokosnussstreusel
Zubereitung
Schneide die Bananen in Scheiben und lege sie dicht nebeneinander auf ein Backpapier.
Verteile das Erdnussmus grosszügig über den Bananenscheiben.
Schmelze die Schokolade im Wasserbad und giesse sie anschliessend über die Erdnussmus-Schicht.
Dekoriere das Ganze mit Kokosnussstreuseln.
Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden lassen.
Tipp: Für zusätzlichen Crunch und Geschmack kannst du auch gehackte Nüsse über die Schokolade streuen.
