Schokoladendatteln mit Tahinfüllung

Super einfach und mega lecker!

Zutaten

  • 15 entsteinte Datteln

  • Tahin, etwa 1 Teelöffel pro Dattel

  • 60-80 g Zartbitterschokolade - ich habe eine Schokolade mit einem Kakaoanteil von 80% verwendet

Zubereitung

  1. Schneide die Datteln in der Mitte durch (lange Seite).

  2. Fülle sie anschliessend mit so viel Tahin, wie du möchtest - ich habe etwa 1 Teelöffel pro Dattel verwendet.

  3. Die Datteln für etwa eine Stunde in den Gefrierschrank legen.

  4. Nach einer Stunde die Schokolade schmelzen und ein paar Sekunden abkühlen lassen, dann die Datteln in der Schokolade wälzen.

  5. Auf Backpapier legen und abkühlen lassen, dann im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.

Ich empfehle, die mit Schokolade überzogenen Datteln mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank oder Gefrierfach abkühlen zu lassen.

Tipp: Wenn du Tahin nicht magst, kannst du selbstverständlich auch Erdnuss- oder Mandelmus verwenden.



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